Wer wir sind

Unser Name bürgt für Qualität!

Die Fleischerei Bardowicks gibt es in Uelzen schon seit 75 Jahren.

Vertrauen Sie:

Auf Erfahrung, die von Generation zu Generation im Hause Bardowicks weitergegeben wurde.
Auf zuverlässige, ausgesuchte Lieferanten. die unserem eigenen Anspruch an Fleischqualität gerecht werden.
Auf kompromisslose Qualität, der von uns hergestellten Fleischprodukte.
Auf exzellentes, handwerkliches Können.
Auf Engagement und Flexibilität von uns als Service-Dienstleister für Sie und auch von unseren Mitarbeitern.

Auf Wunsch und Anregung unserer Kunden haben wir in Ergänzung zu unserem Fleischerfachgeschäft 1987 den Party Service gegründet.

Durch die Kombination von Fleischerfachgeschäft und Party Service bieten wir Ihnen jederzeit frischste und qualitativ höchstwertigste Produkte*.

Unser reichhaltiges Angebot beinhaltet für jeden Geschmack das Passende. Sie brauchen nur noch auszuwählen. - Bei der Zusammenstellung und Auswahl beraten wir Sie natürlich gerne.

Selbstverständlich haben wir auch für individuelle Wünsche immer ein offenes Ohr.

Unsere Serviceleistungen garantieren Ihnen einen "stressfreien" Ablauf Ihrer Veranstaltung ... Sie sollen feiern und Ihr Fest unbeschwert genießen.

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* Produktsicherheit ist für uns nicht nur ein Wort -

wir haben sie gewissenhaft erarbeitet.

Die Etablierung und Einführung eines Eigenkontrollkonzepts nach den Prinzipien des HACCP

¹⁾ (Hazard Analyses Critical Control Points)

Unser "Frische"-Geheimnis:

Meisterliche und liebevolle Zubereitung edelster Zutaten mit hausfraulichem Ergeiz.

Unser "Motto":

Gut ist uns nicht gut genug!

Ob traditionell, locker-leicht oder trendy ... wir arbeiten für Sie täglich aufs Neue daran, selbst bewährte Gaumenfreuden noch weiter zu verbessern.

Ihre Gäste werden Augen machen!

Extrawürste sind unser Metier

Sie haben Sonderwünsche? Aber gerne!

Als Fleischereifachbetrieb mit 5-Sterne-Innungs-Qualität, meisterlich ausgebildetem Personal und modernster Küchentechnik produzieren wir alles, was der Gaumen begehrt.

Sie haben einen Wunsch, wir liefern - immer frisch, immer lecker, immer beste Güte ... kulinarische Fachberatung inklusive.